Jalisco

Reorganización de estados y territorios 1854–1917

1884. Se crea el Territorio de Tepic con territorio de Jalisco.

Panorama

Jalisco se localiza en el occidente de México, con costa en el Pacífico, y es considerado la cuna de muchos de los símbolos de la identidad mexicana: aquí nacieron el tequila, el mariachi, la charrería y el jarabe tapatío. Su capital, Guadalajara, llamada la Perla de Occidente, encabeza una de las tres zonas metropolitanas más grandes del país, con un centro histórico monumental, el Hospicio Cabañas con murales de José Clemente Orozco y una pujante industria tecnológica que le ha valido el apodo de 'Silicon Valley mexicano'. El paisaje de campos de agave azul que rodea al pueblo de Tequila es Patrimonio de la Humanidad. En la costa está Puerto Vallarta, uno de los destinos de playa más visitados de México, y en el interior el lago de Chapala, el más grande del país. Jalisco es líder nacional en producción agropecuaria (huevo, leche, maíz, agave, berries) y una de las economías estatales más grandes. Tiene 12 Pueblos Mágicos, como Tapalpa, Mazamitla y San Sebastián del Oeste, y fuertes tradiciones religiosas como la romería de Zapopan.

Identidad

Platillo emblemático

Birria (también la torta ahogada)

Animal representativo

Caballo (emblemático, por la charrería)

Por lo que se conoce

El tequila, el mariachi y la charrería, tres símbolos de México ante el mundo, además de Puerto Vallarta y Guadalajara.

Origen del nombre

Del náhuatl 'Xalisco', formado por xalli (arena), ixtli (cara o superficie) y -co (lugar): 'sobre la superficie de arena' o 'en el arenal'.

Dato curioso

Solo el destilado de agave azul producido en Jalisco y en municipios específicos de otros cuatro estados puede llamarse legalmente 'tequila'.

Qué visitar

11
  • Centro histórico de Guadalajara
  • Hospicio Cabañas
  • Tequila y el paisaje agavero
  • Puerto Vallarta
  • Tlaquepaque y Tonalá
  • Lago de Chapala y Ajijic
  • Tapalpa
  • Mazamitla
  • Guachimontones
  • San Juan de los Lagos
  • Costalegre

Colinda con

7

Festividades

5
  • Encuentro Internacional del Mariachi y la Charreríaagosto-septiembre
  • Feria Internacional del Libro de Guadalajaranoviembre
  • Romería de la Virgen de Zapopan12 de octubre
  • Fiestas de Octubre
  • Festival Internacional de Cine en Guadalajara

De qué vive

6
  • Agroindustria y ganadería
  • Industria tequilera
  • Electrónica y tecnologías de la información
  • Turismo
  • Comercio
  • Joyería y muebles

Personajes ilustres

8

Personajes

Fauna