Coahuila

Reorganización de estados y territorios 1854–1917

1864. Coahuila se separa nuevamente de Nuevo León.

Panorama

Coahuila es el tercer estado más grande de México y se localiza en el noreste, en la frontera con Texas. La mayor parte de su territorio es desierto y semidesierto, atravesado por la Sierra Madre Oriental. Su capital, Saltillo, es un centro automotriz de primer nivel y cuna del sarape; otras ciudades importantes son Torreón, corazón de la Comarca Lagunera, Monclova, capital del acero, y Piedras Negras, en la frontera, donde se inventaron los nachos. En pleno desierto se encuentra Cuatro Ciénegas, un valle de pozas de agua cristalina con especies únicas en el mundo que los científicos comparan con un laboratorio del origen de la vida. Parras de la Fuente alberga la vinícola más antigua de América, Casa Madero, fundada en 1597. El estado es uno de los sitios paleontológicos más ricos del país y tiene el Museo del Desierto. Fue tierra de Francisco I. Madero y Venustiano Carranza, figuras centrales de la Revolución. Es de los estados más industrializados y con mejor nivel de vida.

Identidad

Platillo emblemático

Discada lagunera (también son típicos el cabrito y el pan de pulque de Saltillo)

Animal representativo

Oso negro (emblemático)

Por lo que se conoce

Sus fósiles de dinosaurios, las pozas de Cuatro Ciénegas, los vinos de Parras, los sarapes de Saltillo y su industria automotriz y acerera.

Origen del nombre

Proviene de los coahuiltecos, grupos indígenas de la región; se le atribuyen significados como 'víbora que vuela' o 'lugar de muchos árboles'. 'De Zaragoza' honra al general Ignacio Zaragoza.

Dato curioso

Los nachos fueron inventados en 1943 en Piedras Negras por Ignacio 'Nacho' Anaya.

Qué visitar

10
  • Cuatro Ciénegas
  • Parras de la Fuente y Casa Madero
  • Museo del Desierto Saltillo
  • Dunas de Yeso
  • Arteaga y la sierra
  • Viesca
  • Cristo de las Noas Torreón
  • Candela
  • Múzquiz
  • Guerrero

Colinda con

6

Festividades

4
  • Feria de Saltillojulio-agosto
  • Feria de la Uva y el Vino en Parrasagosto
  • Feria del Algodón en Torreón
  • Festival Internacional del Nacho en Piedras Negrasoctubre

De qué vive

6
  • Industria automotriz
  • Siderurgia
  • Mineríacarbón, plata, celestita
  • Producción lecheraLa Laguna
  • Vitivinicultura
  • Generación de energía

Personajes ilustres

6